Mazilique.ro - Cele mai comentate posturi

Sicilia: Cefalu, Taormina, Catania si Noto - 13 august 2019
La mijloc de iunie, dupa ce tocmai incheiasem cea mai intensa si obositoare perioada care ni se intamplase la Mazilique Studio in ultima vreme, am concluzionat intr-o zi de luni ca avem cateva variante 1/ ne bagam capul intr-o galeata cu gheata (si picioarele... articol complet
Tarta crumble cu caise si piersici - 3 septembrie 2019
Lunea trecuta m-am trezit cu o pofta nebuna de galuse cu prune, asa cum imi facea doamna Maria, in vara in care am locuit in Viscri. M-am dus in piata, am cumparat cateva prune, am ajuns la studio, foarte entuziasmata ca urmeaza sa facem niste galuste... articol complet
[Video review] Noul meu frigider - 17 septembrie 2019
Risipa de mancare este ceva ce ma face sa ma simt extrem de vinovata si intotdeauna o sa vreau sa tin asta sub control. Totul incepe cu o lista si o buna planificare a cumparaturilor pe care le fac, continua cu niste retete in care vreau sa folosesc cat... articol complet
Humus cu rosii coapte si migdale - 10 septembrie 2019
Pentru aceasta situatie minunata am fost inspirate de o lada de rosii frumoase si multicolore, venite tocmai tocmai de la Iasi, din gradina Buniol. Dupa ce le-am admirat indelung si am creionat o lista de patruscinci de preparate, ne-am dat seama ca am... articol complet
Tarta cu rosii si cheddar - 16 septembrie 2019
Poate ca solutia cea mai rapida pentru a coace baza unei tarte este sa folosesti aluat pre-congelat, insa cum in comert nu exista un aluat de calitate care sa aiba unt, cea mai buna si sanatoasa varianta este sa o faci tu de la zero. Nu dureaza mult,... articol complet
De ce ar trebui sa nu-mi uit telefonul acasa - 7 august 2019
Acum cativa ani ma plangeam unui prieten de o stare de lene care ma bantuia in mod constant, ademenindu-ma tot mai mult sa fac lucrurile cat mai aproape de cel de-al 12-lea ceas. "Lasa, Mazi! Oamenii lenesi sunt buni manageri. Intotdeauna vor gasi solutia... articol complet
Tocana de linte cu ardei copti - 22 august 2019
Poate ca toamna este sezonul potrivit al tocanelor si al comfort food-ului in general, dar in incercarea mea de a prelungi vara pe cat posibil (so not ready for fall yet), s-a iscat aceasta tocana sora cu vara pe duca, pentru ca ce poate sa fie mai bun... articol complet
Salata de rosii cu piersici, busuioc, mozzarella, fistic si dressing de otet de zmeura - 18 septembrie 2019
Inainte sa ne lansam in retete de dovleac si castane si sa ne apucam de supe creme si tocane, exista cateva felii de vara pe care le mai furam odata cu ultimele rosii carnoase si piersici parfumate pe care le mai gasim in Obor. INGREDIENTE 2-4 portii,... articol complet
Am lansat colectia de sorturi de bucatarie Mazilique Studio - 28 august 2019
Daca cineva ar fi sa se uite la toate pozele sau video-urile cu mine gatind din ultimii zece ani o sa remarce, pe langa alte balbe, ca aproape niciodata n-am purtat sort in bucatarie. Nu a fost neaparat vreo vanitate, dar nu am gasit sorturi care sa-mi... articol complet
Inghetata cu sofran si apa de trandafiri - 21 august 2019
Dupa ce am asteptat cel putin un an jumate sa am ocazia (adica sa-mi iasa in cale un aparat de inghetata) sa testez aceasta reteta, tare ma bucur ca nu am renuntat la idee, pentru ca asteptarea a meritat. Lasand la o parte urma de subiectivitate care... articol complet
Brownie cu tahina (fara gluten) - 11 septembrie 2019
5 zile au trecut de cand am facut aceasta reteta si ma gandesc la ea non stop. Este perfecta! Are interiorul moale si exteriorul crocant, se face super repede, rezista cateva zile la frigider (si este delicioasa si rece) si nu are gluten. Va zic, mai,... articol complet
Cum sa faci tahina acasa - 5 august 2019
Tahina (sau tahini) este o pasta de susan des intalnita in camara unui foodie si, in ultima vreme, se poate cumpara cam de la orice supermarket sau bacanie arabeasca. Dar adevarata provocare nu este sa o gasesti in magazine, ci sa gasesti varianta cea... articol complet