-
prajitura cu mere si fulgi crocanti
- 23 mai 2012
dupa o saptamana la munte,in alpi,cu greu ma mobilizez sa mai intru la bucatarie.dar ne era pofta de ceva dulce la cafea si am facut o prajitura cu mere:aluat:- 2 oua-100g unt-100g zahar-250g faina-1 lingura praf de copt-2 linguri iaurt-1 kg mere-zahar...
articol complet
-
vafe cu fulgi de ovaz
- 1 mai 2012
aluat:-50g unt-75g zahar-2 oua-1oog fulgi ovaz-100g faina-1 plic praf de copt-50g nuci macinate-200ml lapte se mixeaza toate ingredientele si se coc vafele in aparatul incins.se servesc caldute ,pudrate cu zahar si cu inghetata.....
articol complet
-
fileuri de peste cu crusta rosie,picanta
- 4 mai 2012
e vineri si mancam peste!-4-5 fileuri peste,la alegere-sare,piper,ulei masline-rosii mici pt crusta:-1 ardei gras rosu-chilli uscat,sare,piper-3 linguri pesmet-1 lingura ulei masline-3 catei usturoi - 2-3 fire patrunjelpentru crusta am pus la robot ardeiul...
articol complet
-
paine cu aluat oparit
- 3 mai 2012
nu am mai facut de vreo 2 saptamani paine acasa si zilele acestea m-am decis sa incerc o reteta noua:-175g faina-350ml apa clocotind-60ml apa-1 plic dorjdie granulata-1 lingurita sare-1 lingurita miere-400g fainapunem cele 175g faina intr-un castron si...
articol complet
-
inimioare cu nuca si biscuiti
- 7 mai 2012
aluat:-pentru 24-25buc:-1kg faina-500ml lapte-200g zahar-2 oua-2 galbenuse-o priza sare-100g unt/margarina-1 cub drojdieumplutura-2 albusuri-200g nuci macinate-150g biscuiti macinati-1 lingura cacaoaluatul l-am framantat la masina de paine pe prg de dospit...
articol complet
-
crumble cu broccoli si conopida
- 9 mai 2012
-cate 500g broccoli si conopida oparitecrumble:-125g unt-100g parmezan-sare,piper,chilli-100g-150g fainase opreste conopida si broccoli si se desfac in buchetele,care se lasa la stors pe hartie de bucatarie.se aseaza apoi in tava unsa usor cu ulei si se...
articol complet
-
pogaci cu jumeri,ca-n banat!
- 30 aprilie 2012
pina se incinta gratarul sunt numai bune langa o bere rece!aluat:-130g untura-210g iaurt natur-1 cub drojdie proaspata-5 galbenusuri-1 lingura miere-150ml lapte cald-125g jumari-650g faina-1 lingura sare - 400g jumari pentru impachetat -2 ga benusuri...
articol complet
-
minciunele
- 2 mai 2012
-400-450g faina-coaja rasa de lamaie-200ml apa minerala-50ml ulei-3 linguri zahar-sare cat luam intre 3 degete-ulei pentru prajitaluatul framantat la masina de paine l-am lasat la dospit si apoi mama l-a intins in forma de dreptunghi pe masa usor infainata...
articol complet
-
cornulete fragede
- 10 mai 2012
-200g smantana-125g untura-1 ou-coaja rasa de lamaie-5 linguri zahar-1/2 plic praf de copt-aprox 400g fainadin toate se framanta un aluat fin si omogen care se lasa 15min sa se odihneasca.se intinde pe masa si se taie raze.se pot umple cu rahat sau gem(unul...
articol complet