Gospodini.blogspot.com - Cele mai comentate posturi

Inghetata de capsuni - 14 mai 2012
Chiar daca vremea de afara nu ne duce deloc cu gandul la reteta culinare de vara (nu stiu la voi cum e, dar la Cluj City este o vreme cel putin groaznica, ba ploua, ba nu ploua, dar e frig de-mi crapa busuiocul pe balcon), eu fortez nota si imi cer dreptul... articol complet
Burrito dietetic - 15 mai 2012
Burrito este un preparat tipic mexican, o tortilla cu diverse tipuri de umpluturi. Ce face diferenta intre burrito, enchilada si tacos este faptul ca la burrito, tortilla este inchisa perfect in jurul umpluturii. Voi stiti deja ca mexicanii pun in preparatele... articol complet
Placinta cu ciuperci si verdeturi - 11 mai 2012
Ati avut vreodata senzatia ca trebuie sa cumparati toate legumele din piata, asa bine aratau si miroseau? No, asta am simtit eu cand am intrat in micutul aprozar de langa bloc, dar care, slava cerului, e foarte bine aprovizionat. Si am luat de toate si... articol complet
Cu Iulius Mall mergi in vacanta unde vrei - 15 mai 2012
Voi stiti deja ca iubesc calatoriile si sincera sa fiu, de cand am venit de la Roma, ne sta gandul numai la plecare, asa ca noua campanie Iulius Mall a venit ca o manusa! Sa va spun despre ce e vorba: in perioada 11 mai 30 iunie, se desfasoara campania... articol complet
Unisol reinventeaza retetele romanesti - 18 mai 2012
Cineva mi-a spus acum 3 ani ca retetele traditionale nu vor mai avea succes, pentru ca romanii s-au plictisit sa manance aceleasi lucruri si cu toate astea, retete ca iahnia de fasole cu ciolan afumat sau ciorba de cartofi sunt unele dintre cele mai apreciate... articol complet
Prajituri pentru ziua copiilor - 16 mai 2012
In curand vine 1 iunie, inca un prilej bun sa il rasfat pe Luca. Adevarul este ca viata noastra s-a schimbat 100% de cand a aparut el, iar viata mea... cu 200%. Nimic nu mai e la fel, orice decizie iau se invarte in jurul lui si nu o data m-am pus pe ultimul... articol complet
Parmigiana di melanzane - 22 mai 2012
Mi-e dor de Roma si de Italia, atat de dor incat a fost musai sa fac o reteta culinara italiana. Si am ales o reteta clasica, parmigiana di melanzane, adica o mancare pe baza de vinete, dispuse in straturi cu sos de rosii, mozzarella si parmesan razuit.... articol complet
Muffins cu banane coapte la steamer - 23 mai 2012
Stiti ca eu folosesc steamerul de cativa ani buni, nu doar pentru mancarea lui Luca, ci in general pentru retete culinare cu legume, peste sau orice alt preparat pe care il dorim mai light. Cand ne-am mutat la casa noastra insa, steamerul a ramas in urma... articol complet
Pulpa de miel la cuptor - 27 aprilie 2012
Inca de la Craciun, cand am gatit ditamai curcanul, am realizat ca din multitudinea de tavi, tigai si accesorii pentru gatit, imi lipseste una dintre cele mai utile: tava de friptura cu grilaj. De ce e atat de utila tava asta? Pentru ca, la prajire, carnea... articol complet
Supa cremoasa de pui - 30 aprilie 2012
Asta e una din acele retete culinare la care ajungi dupa ce ai analizat bine ce ai in frigider si camara, ce mai e prin piata si mai ales... de ce ti-e pofta? Mie mi-era pofta de o ciorba de pui a la grec, da parca nu chiar in varianta clasica... parca... articol complet
Tacos - 7 mai 2012
M-am bucurat ca un copil cand am gasit in sfarsit coji pentru taco, vandute individual, nu in seturile pentru tacos! Asa ca le-am cumparat fara sa clipesc si am facut una dintre cele mai delicioase mese din ultima vreme sau cel putin asa mi s-a spus, pentru... articol complet
Creme brulee - 8 mai 2012
Inainte sa va spun reteta, e musai sa va spun ca e destul de dificil sa gatesti tot felul de bunataturi, sa le faci poze, sa scrii despre ele si sa nu le poti manca :) Dar, dieta merge bine, sunt mandra de mine ca m-am apucat si sper, nu, stiu ca o sa... articol complet
Chec cu capsuni - 21 mai 2012
Chiar daca l-am facut saptamana trecuta, nu am apucat sa vi-l arat, dar timpul nu-i pierdut, ca doar sezonul capsunilor tocmai a inceput! Checul cu capsuni de face super rapid si simplu, Luca a manuit mixerul (tare bine se intelege el cu KitchenAid-ul)... articol complet
Tutorial decoupage: Tavita pentru dulciuri - 24 mai 2012
Am ajuns la tutorialul cu numarul 3 din seria noastra de tutoriale pentru decoupage si m-am gandit sa facem ceva dulce: o tavita simpatica pentru servirea dulciurilor. Nu e pacat sa se piarda cupcakes-urile sau orice alte dulciuri servim pentru ca sunt... articol complet
Vrei sa fii bucatar real? - 3 mai 2012
V-am mai povestit despre vasele de ceramica si beneficiile folosirii lor, asa ca sunt foarte incantata sa va anunt ca vasele de gatit din vitroceramica Pyroflam se gasesc acum la preturi promotionale in toate magazinele real,- Hypermarket din tara. Ce... articol complet
Guacamole - 2 mai 2012
Reteta de guacamole are o istorie luuuunga, fiind gatita inca de pe vremea aztecilor, care ii spuneau ahuaca-mulli, in traduce libera sos de avocado. Guacamole isi are originea in Mexic si este un dip pe baza de avocado. In mod traditional, se face prin... articol complet
Barcute (coji) pentru aperitive - 6 mai 2012
De cand am primit formele pentru barcute, nu le-am folosit niciodata, pentru ca, fiind asa mici, cum le priveam cum imi inchipuiam un scenariu de groaza: intind aluatul si abia il pun in formele astea mici, si coc si plang si coc si plang si daca e super... articol complet
Tutorial decoupage: tablouri insiruite - 10 mai 2012
Am observat ca v-au placut mult handmade-urile pe care vi le-am aratat pe Facebook si foarte multi dintre voi m-au intrebat daca nu pot face tutoriale. Sigur ca pot! Dar cum nu vreau sa va coplesesc cu prea multe informatii si tehnici dintr-o data, o sa... articol complet
Tutorial decoupage: Cufar shabby chic - 17 mai 2012
Daca ieri am facut prajiturele pentru sufletul copiilor, azi facem ceva si pentru sufletul mamicilor. Asa cum v-am promis saptamana trecuta, o sa va pun cateva tutoriale, unul pe saptamana, cu diverse tehnici folosite in decoupage. Ce am ales pentru azi?... articol complet
Creveti Kung Pao - 25 mai 2012
Nu va era dor de o mancare chinezeasca? Mie da! Si de foarte mult timp imi sta gandul la reteta de creveti Kung Pao, care e o reteta specifica bucatariei din regiunea Szechuan sau ma rog, o varianta adaptata dupa reteta originala, in care puiul e ingredientul... articol complet